Corso Enoturismo

Enoturismo in Sorsi!

L’enoguida è una delle professioni del futuro. Una figura che sappia gestire vari aspetti a 360 gradi, dal marketing all’accoglienza. Skills di organizzazione, problem solving e conoscenza della legislazione sono essenziali per divenire la prossima enoguida. Con questo corso, i candidati potranno avere una panoramica del mondo in cui operano le enoguide, acquisendo nozioni essenziali per poter creare esperienze indimenticabili e aumentare i profitti della propria attività.

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Programma lezioni

  • Come raccontare/degustare il vino in cantina a visitatori con diversi livelli di competenza – Carlotta Salvini
  • I temi enologici ed agronomici, spunti di approfondimento e nuovi orizzonti – Andrea Bencini
  • Introduzione ai temi di ospitalità ed eventi in cantina – Barbara Luison
  • La legislazione in materia: linee guida – Avv. Marco Giuri
  • Incoming on-line e off-line, visione d’insieme – Filippo Magnani
  • La cantina nel web: siti ed e-commerce, varie ed eventuali, piani editoriali e campagne – Simone Nannipieri
  • Social: una mini guida all’uso – Fabrizio D’Ascenzi

Partecipa al corso

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